Chi Siamo
Gli ingredienti
I nostri ingredienti principali sono la forza motrice del nostro gelato. Il latte, la panna, lo zucchero di canna grezzo e la nostra frutta selezionata si combinano creando un’esperienza gustativa unica. La freschezza e la qualità dei nostri ingredienti sono fondamentali per rendere il gusto del nostro gelato eccellente.
La nostra storia
Dal 1991, la gelateria Portogallo ha incantato il cuore di Padova con la sua tradizione. Fondata con passione e dedizione, la famiglia Portogallo ha tramandato di generazione in generazione l’arte di creare gelati artigianali di alta qualità.
Alberto Portogallo
Alberto Portogallo, figlio di una lunga tradizione, ha ereditato la passione e l’arte della produzione del gelato. Cresciuto tra i profumi irresistibili della gelateria di famiglia, Alberto ha trascorso i suoi primi anni imparando i segreti del mestiere dalle generazioni precedenti. Determinato a portare avanti il patrimonio familiare, Alberto ha trascorso anni viaggiando per l’Italia e oltre, perfezionando le sue abilità e scoprendo nuove tecniche e tendenze nel mondo della gelateria. Ogni gelato che produce è un tributo alla sua storia, alle sue radici e alla sua passione per l’arte culinaria.
